Mon protocole de supplémentation personnel
Supplémentation pour une santé et des performances athlétiques optimales
Par Charles Poliquin
Traduit par Patrick Gagnon

On dit que l’imitation est la plus sincère des flatteries, donc je prends toujours comme un compliment que quelqu’un me demande lors de mes séminaires quel est mon protocole de supplémentation personnel. Et ce protocole est ce que je vais partager avec vous maintenant… mais vous devez d’abord comprendre certaines choses.

Premièrement, vous devez comprendre que je ne m’entraîne pas pour M. Olympia, ou pour ce que ça peut valoir, Danser avec les Stars (même si je m’attends à ce qu’ils communiquent avec moi d’un jour à l’autre). Je le mentionne parce que ce programme est établi en fonction de mes prédispositions de santé personnel, raison pour laquelle j’ai misé sur les nutriments qui promeuvent la santé cardiaque. Autre point important, il utilise ma propre ligne de suppléments – si vous essayiez de substituer les 900 milligrammes de caféine que l’on retrouve dans mon JavaStim par 900 milligrammes de caféine en tablettes prises à la pharmacie du coin, vous auriez probablement une sérieuse attaque de tremblotte.

Ensuite, comprenez que le protocole que je partage avec vous est ce que je prends en ce moment. Pour plusieurs suppléments, tel que l’huile de poisson, ma recommandation est de changer de produits périodiquement, étant donné qu’une adaptation peut avoir lieu et que cela diminue son efficacité. Dans bien des cas, ce n’est pas qu’un nutriment d’un type spécifique est mieux qu’un autre, mais qu’il est nécessaire d’en faire un cycle. Et en passant, c’est pourquoi je tiens sept types d’huile de poisson!

Bien que les suppléments n’aient pas d’effets indésirables aussi marqués que les médicaments sous prescription, il est tout de même important de suivre un protocole spécifique pour en retirer le maximum de bénéfices. Certains suppléments peuvent vous rendre temporairement fatigué; il est donc logique de les prendre avant le coucher pour améliorer le sommeil. D’autres agissent comme stimulants, et le meilleur temps pour les prendre est donc avant un entraînement.

Bon, maintenant que ces quelques balises sont en place, commençons!

Je prends mes suppléments huit fois par jour : quatre protocoles sont associés avec les repas et quatre avec les entraînements, plus un protocole spécial que je répète deux fois par semaine.

Protocole au Repas

Je prends généralement quatre repas par jour : le déjeuner, le diner, le souper et un en-cas. Si vous incluez mon shake post-entraînement, cela fait cinq repas par jour. Parce que je me concentre sur la santé cardiovasculaire, je prends du VasculoGuard trois fois par jour et du Résvératrol deux fois par jour. Ces formules ont été développées avec l’aide du Dr. Mark Houston du Hypertension Institute de Nashville, au Tennessee. Les effets positifs de ces formules sur la santé cardiovasculaire ont été le sujet du séminaire donné par le Dr. Houston, un pionnier en recherche cardiovasculaire, en novembre dernier à l’Institut de la Force Poliquin.

Deux autres suppléments importants que je prends durant les repas sont EFA Complete, pour sa teneur en oméga-3 provenant de l’huile de poisson, et Über C. Les oméga-3 sont probablement le supplément le plus important à prendre pour la multitude de bénéfices qu’il apporte à la performance athlétique autan qu’à la santé. Étant donné ma grande consommation de viande sauvage, l’apport en oméga-3 sous forme de suppléments dont j’ai besoin est réduit. La vitamine C est quant à elle essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et cette formule contient un mélange unique de métabolites qui lui assure une absorption maximale.

Le magnésium est une des déficiences minérales les plus communes. J’ai une condition génétique qui demande une plus grande quantité de cet élément si important, donc pour assurer une absorption optimale, je prends du Magnesium Glycinate* au dîner et Übermag lors de mon en-cas du soir. Magnesium Glycinate a de plus l’avantage de contribuer à la détoxification du foie, et Übermag est un mélange de quatre différents chélates du magnésium.

Durant mon en-cas du soir, en plus du Übermag, j’ajoute Chondro Px pour la bonne santé des articulations, Sinew Plex pour la santé du tissu conjonctif et Inflam Px pour me protéger de l’inflammation.

Au cas où vous vous demandez pourquoi je ne prends pas un surplus de vitamine E pour la santé cardiovasculaire, la raison est que EFA Complete et VasculoGard contiennent déjà une bonne quantité de ce nutriment si important.

Le protocole de repas complet peut être résumé ainsi :

Déjeuner

2 VasculoGard
2 Reseratrol Px
2 EFA Complete
1 Über C

Dîner

2 VasculoGard
2 Reseratrol Px
2 EFA Complete
1 Über C

Souper

2 VasculoGard
3 Magnesium Glycinate
1 Über C

En-cas du Soir

4 ÜberMag
5 Chondro Px
2 Sinew Plex
2 Inflam Px

Protocole d’Entraînement

Afin de s’entraîner plus fort et d’assurer une récupération optimale, il est important de prendre des suppléments avant, pendant et après l’entraînement

Pour maintenir le niveau d’énergie durant l’entraînement, 45 minutes avant l’entraînement je consomme JavaStim et Yang R-ALA. Je souligne qu’il n’est pas possible de substituer un autre produit contenant de la caféine à JavaStim, étant donné qu’il s’agit d’une formulation spécifique qui permet de prendre une dose élevée de manière sécuritaire et évite les effets nocifs tels que les baisses d’énergie comme celles qui sont souvent associées aux boissons énergisantes. Il contient deux acides aminés essentiels à la santé adrénale qui préviennent de tels effets associés aux tablettes de caféine.

Pendant l’entraînement, je maintiens ma prise de Yang R-ALA pour garder mon niveau d’énergie élevé, et j’y adjoins des capsules de BCAA Excellence pour diminuer le catabolisme musculaire, ainsi que de la lysine qui accroît l’efficacité de ces acides aminés. La Beta Alanine Supreme, quant à elle, augmente la capacité de travail.

Ma supplémentation post-entraînement se fait en deux étapes pour améliorer ma récupération. Immédiatement après l’entraînement je prends du Primal Greens, qui est une formule d’anti-oxydants facile à absorber, et Amino Acid Supreme, des acides aminés essentiels se digérant rapidement. Trente minutes après l’entraînement, mon système digestif est près pour quelque chose de plus substantiel : mon shake de protéines. J’utilise Whey Stronger pour les protéines et QuadriCarb pour les glucides, et je prends Yin R-ALA pour stabiliser ma glycémie. Je prends également Übermag pour combler mes besoins élevés en magnésium.

Le protocole d’entraînement complet peut être résumé ainsi :

Pré-Entraînement (45 minutes avant la séance)

4 JavaStim
3 Yang R-ALA

Durant l’Entraînement

40 BCAA Excellence
20 Beta Alanine Supreme
5 Lysine
5 Yang R-ALA

Immédiatement Après l’Entraînement

2 Cuillerées à table de Primal Greens dans 2 tasses d’eau
10 Amino Acid Supreme

30 minutes Post-Entraînement

150 grammes de QuadriCarb et 50 grammes de Whey Stronger melangé dans 2/3 litre d’eau et 1/3 litre d’un jus de fruit ayant un indice glycémique élevé, tel que le jus de raisin
5 Yin R-ALA
3 ÜberMag

Protocole Spécial

Après des années d’études, avec l’analyse des recherches récentes sur le sujet, il est devenu évident qu’un apport complémentaire en vitamine D3 est vital pour ma santé et pour recueillir le maximum de bénéfices de mes entraînements. Il est très difficile d’avoir suffisamment de D3 seulement par la nourriture et la lumière du soleil. Pour parer à ce problème, je prends 10 capsules de vitamine D3 deux fois par jour. Cependant, avec tout les voyages internationaux que je fais, je prends un surplus d’anti-oxydants, particulièrement quand je voyage vers des destinations très pollués tel que Londres.

Je répète que ce protocole de suppléments a été développé pour mes besoins spécifiques, et il change continuellement. Chaque quatre à six mois, je subis une analyse métabolique complète et j’ajuste le protocole en fonction de ces résultats. L’idée de « nouveauté » est plus qu’une simple motivation, c’est ce qui conserve l’efficacité du protocole!

*N.d.T : Les noms anglais et la majuscule ont été préservés ici étant donné qu’il s’agit du nom du produit dans la ligne Poliquin